Ваша корзина пуста

Сборники рецептов

Каталог
Скрыть каталог
Сборник рецептов Батончики

Научитесь готовить шоколадные батончики как в магазине, только из понятных ингредиентов!


04.jpg03.jpg


Батончики по сборнику Лилии Завадской - без консервантов, без химических улучшителей и не такие приторно сладкие.

Приготовив такие батончики, вы больше не будете покупать их в магазине - ведь дома можно сделать гораздо вкуснее и дешевле!

Вкусы батончиков максимально похожи на оригинальные, но идеально сбалансированы по сладости и текстурам!

Ваши дети точно больше не захотят батончик из магазина!

Что входит в сборник:
1. Батончик Сникерс
2. Батончик Марс
3. Батончик Баунти
4. Батончик Милки Вэй
5. Батончик Киндер Пингви

00.jpg02.jpg

Кроме того, в сборнике еще есть полезная информация:
- 3 способа темперирования шоколада в домашних условиях
- ссылки на проверенные ингредиенты, инвентарь и инструменты

Все рецепты в сборнике Лили Завадской - максимально подробные, все процессы прописаны пошагово.

Рецепты - в текстовом виде, без видео. 
Сборник - в удобном электронном формате pdf, остается в доступе навсегда.

Доступ к сборнику открывается сразу после оплаты - заходите на сайт под вашим емейл и паролем в раздел Купленные товары.

Рецепты можно распечатать или скачать на компьютер или ноутбук.

Если возникли вопросы, напишите в техподдержку:
sale@lillozav.com

Сборник рецептов Десерты к праздникам
Все самые вкусные и топовые десерты я собрала в своем сезонном сборнике ДЕСЕРТЫ К ПРАЗДНИКАМ.

Этот сборник включает в себя 35 рецептов самых актуальных и востребованных десертов на любой праздник, важную дату или просто семейное чаепитие.

В сборнике – рецепты разного уровня сложности, поэтому они подойдут как тем, кто только погружается в кондитерский мир, так и опытным кондитерам и домашним хозяйкам.


Целых 35 рецептов – от печенья до тортов, от зефира до трюфелей!

Все – очень и очень подробно, на некоторые товары дала ссылки и максимально доступно объяснила процессы.

СОДЕРЖАНИЕ СБОРНИКА:
1. Печенье с шоколадными каплями
2. Печенье курабье
3. Печенье курабье шоколадное
4. Шоколадный кукис
5. Имбирное печенье
6. Печенье мадлен ванильное
7. Карамель шоколадная
8. Карамель маракуйя
9. Карамель на сгущенном молоке
10. Зефир Раф с халвой
11. Зефир Орео
12. Зефир Имбирный пряник
13. Зефир Малина-роза
14. Птичье молоко Пломбир - на сливочном сыре без масла
15. Птичье молоко Малиновое по заварной технологии
16. Птичье молоко фисташковое
17. Птичье молоко шоколадное
18. Маршмеллоу на вишневом соке
19. Маршмеллоу шоколадное
20. Апельсиновый кекс
21. Кекс Сникерс
22. Шоколадные капкейки с карамелью и шоко-кремом
23. Капкейки Орео
24. Карамельный шифоновый медовик
25. Наполеон
26. Торт Прага
27.Бенто-торт Клубничный чизкейк
28. Бенто-торт Молочный ломтик
29. Бенто-торт Медовик со сметанным муссом
30. Фисташковый трюфель (срок годности 1 мес.)
31. Трюфель Капучино (срок годности 1 мес.)
32. Сырный трюфель Вишневый чизкейк (срок годности 14 дней)
33. Шу с кремом маскарпоне и грушей
34. Эклеры с фисташковым кремом и фисташковой глазурью
35. Паннакотта на оливковом масле с облепихой

Остается в доступе навсегда, рецепты можно распечатать или скачать.

Сразу после оплаты видео-сборник появится у вас в Личном кабинете на сайте, вкладка "Купленные товары".

Покупка не предполагает обратной связи
Сборник рецептов Кексы
Сборник рецептов Лилии Завадской КЕКСЫ  - это мини-энциклопедия по приготовлению вкусных, красивых и эффектных кексов!

Кексы из сборника универсальны - их можно приготовить как быстрый вариант для домашнего чаепития, так и удивлять и восхищать ими семью, коллег и подруг!

В сборнике - 15 подробных рецептов самых разных кексов, на любой вкус!

Помимо рецептов в сборнике еще и объемный файл с теорией ингредиентов и процессов!
Вы узнаете много полезного и нужного про методы замеса кексов, про эмульсию и температуры, про функции и взаимодействие ингредиентов, что происходит с тестом во время выпечки, как работать с формами для выпечки и многое другое! 

Плюс - раздел с разбором возможных ошибок для лучшего понимания процессов. 

Также в сборнике есть огромный раздел с полезными ссылками на проверенные и рабочие ингредиенты и инвентарь , чтобы вы могли выбрать наиболее выгодный для себя вариант. 

Рецепты в сборнике:
1. Апельсиновый кекс
2. Лимонно-маковый кекс
3. Морковный кекс с облепиховым сиропом и глазурью на белом шоколаде
4. Йогуртовый кекс
5. Банановый кекс с карамелизованными бананами
6. Творожный кекс
7. Кекс Зебра
8. Ванильный кекс с изюмом
9. Фундучный кекс
10. Клубничный кекс с клубничным джемом и шоколадной глазурью 
11. Кекс а-ля Сникерс - арахис, шоколад, карамель
12. Кекс Тирамису 
13. Шоколадный кекс с шоколадным кремом, шоколадным взбитым ганашем и глазурью гурмэ
14. Фисташковый кекс с вишневым джемом, фисташковым кремом и нейтральной глазурью
15. Кекс Малиновое удовольствие - кекс с малиновым желе, взбитым малиновым ганашем и малиновой глазурью

Сборник - в удобном электронном формате pdf, остается в доступе навсегда.
Рецепты можно распечатать или скачать на компьютер или ноутбук.

Сразу после оплаты сборник появится у вас в Личном кабинете на сайте, вкладка "Купленные товары".

Покупка не предполагает консультаций.
9.jpg12.jpg10.jpg11.jpg
Сборник рецептов Моти
16 рецептов моти, ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь, информация по заморозке и хранению - в сборнике МОТИ.

Содержание сборника:
1. Моти Вишневый чизкейк (рисовое тесто на соке, вишневый центр, крем чизкейк)
2. Моти Клубничный мохито (тесто на пюре, клубничный центр, крем мохито)
3. Моти Пина колада (рисовое тесто на молоке, ананасовый центр, кокосовый крем)
4. Моти Рафаэлло (рисовое тесто на молоке, кокосовый крем, карамелизованный миндаль)
5. Моти Клюква-шоколад (шоколадное рисовое тесто, центр из клюквы, крем шоколад)
6. Моти Фисташка-малина (рисовое тесто на молоке, центр из малины, крем фисташковый)
7. Моти Банан-крем брюле (рисовое тесто на молоке, центр из бананов, крем брюле)
8. Моти Черника-лаванда (рисовое тесто на воде, начинка из черники с лавандой)
9. Моти Орео (шоколадное рисовое тесто, начинка с орео)
10. Моти Цитрусовый микс (рисовое тесто на соке, начинка из апельсина и лимона)
11. Моти Медовик (рисовое тесто на молоке, крем с медовой крошкой)
12. Моти Имбирный латте (кофейное рисовое тесто, начинка с кофе и имбирем)
13. Моти Манго-маракуйя (рисовое тесто на пюре, начинка из манго и маракуйи)
14. Моти Грушевый лимонад (рисовое тесто на молоке, начинка из груши)
15. Моти Апельсин-манго-чили (рисовое тесто на молоке, начинка из манго и апельсина с чили)
16. Моти Малина-смородина (рисовое тесто на молоке, начинка из смородины и малины)

Сборник - в удобном электронном формате pdf, остается в доступе навсегда.
Рецепты можно распечатать или скачать на компьютер или ноутбук.

Сразу после оплаты сборник появится у вас в Личном кабинете на сайте, вкладка "Купленные товары".

Покупка не предполагает консультаций.
Сборник рецептов Печенье
Вкусное рассыпчатое печенье из самых простых и доступных ингредиентов - это то, что любят и дети, и взрослые.

Сборник Печенье от Лилии Завадской - это 15 рецептов домашнего печенья от простых вариантов, которые можно приготовить вместе с детьми до изысканных вариантов.

В сборнике - как сладкое печенье, так и несладкое, крекеры и орешки со сгущенкой.

Все продукты для печенья можно купить в ближайшем магазине.

Содержание сборника:
1. Печенье сабле с домашней нутеллой
2. Имбирные пряники под роспись
3. Печенье тросточки
4. Шоколадные пряники с трещинками
5. Печенье флорентинка с арахисом
6. Хрустящее овсяное печенье без муки
7. Сырное печенье с розмарином
8. Крекеры без яиц
9. Ванильное песочное печенье
10. Ореховые колечки
11. Медово-молочное печенье
12. Простое домашнее печенье
13. Кунжутное печенье
14. Шоколадное печенье на желтках
15. Орешки со сгущенкой

Сборник остается в доступе навсегда.

Доступ открывается сразу после оплаты в вашем личном кабинете на сайте. 

Покупка не предполагает консультаций.
Сборник рецептов Сырки
Сборник рецептов Сырки от Лилии Завадской поможет вам угощать родных и близких любимым десертом из натуральных ингредиентов!

01.jpg  00.jpg  05.jpg

Если вы и ваши дети обожают сырки, самое время присмотреться к рецептам сборника.
Ведь в нем - сырки только из понятных продуктов, которые можно купить в супермаркете.

Сырок Белочка с насыщенным ореховым вкусом и кусочками орехов, очень шоколадный сырок с шоколадной начинкой, фисташковый сырок с вишней или со вкусом орео?
Выбирайте и готовьте с удовольствием!

Рецепты очень подробно прописаны, поэтому сборник станет хорошей шпаргалкой для начинающих и новичков.
Сырки можно замораживать, что очень удобно.
В морозильнике всегда есть готовый десерт, который нужно только облить глазурью!

Содержание сборника:
1. Сырок ванильный с клубничной начинкой
2. Сырок Белочка
3. Сырок Орео
4. Сырок Шоколадный шоколад
5. Сырок Фисташковый с вишней.

06.jpg  03.jpg  04.jpg

Кроме того, в сборнике еще есть полезная информация:
- ссылки на проверенные ингредиенты, инвентарь и инструменты

Все рецепты в сборнике Лили Завадской - максимально подробные, все процессы прописаны пошагово.

Рецепты - в текстовом виде, без видео. 

Сборник - в удобном электронном формате pdf, остается в доступе навсегда.

Доступ к сборнику открывается сразу после оплаты - заходите на сайт под вашим емейл и паролем в раздел Купленные товары.

Рецепты можно распечатать или скачать на компьютер или ноутбук.

Если возникли вопросы, напишите в техподдержку:
sale@lillozav.com
Чизкейки
Представляем новый сборник рецептов чизкейков от Лилии Завадской @lillozav!

Мы собрали тут самые вкусные рецепты чизкейков на любой вкус и кошелек - от простых до изысканных!

Вы научитесь готовить правильные хрустящие песочные основы, шелковистые и нежные текстуры чизкейков, соусы для них, взбитые ганаш и карамель, намелаку и желе.

Все рецепты описаны подробно.

Идеально для новичков - тут вы найдете базу, которая поможет вам научиться правильно готовить чизкейки и разобраться с текстурами и вкусами.

Что входит в сборник:
-  раздел с теорией чизкейков
- раздел с основными ошибками при приготовлении чизкейков
- раздел в вариантами песочных основ для чизкейков (базовая песочная основа, восстановленная песочная основа, шоколадная песочная основа, классическое американское печенье Грэхем)
- 11 рецептов чизкейков

1. Классический чизкейк
2. Чизкейк Шоколадное мороженое
3. Чизкейк со взбитой карамелью
4. Чизкейк с клубничным соусом
5. Чизкейк с лимонным взбитым ганашем
6. Фисташковый чизкейк с малиновой намелакой
7. Творожный чизкейк с желе манго-маракуйя
8. Медово-миндальный чизкейк
9. Чизкейк эскимо в карамельной глазури
10. Арахисовый чизкейк с соленой карамелью
11. Маковый чизкейк с вишневым соусом.

Сборник электронный в формате PDF.

Остается в доступе навсегда - доступен сразу же после оплаты в вашем Личном кабинете на сайте, вкладка Купленные товары.
Можно скачать или распечатать.

Оплатить сборник можно на сайте картой любого банка.
Конвертация автоматическая.


1
2
3