Бисквитный мох для декора куличей
Бисквитный мох - эффектный и бюджетный вариант декора!
Этот декор пригодится вам не только на Пасху - он абсолютно универсален!
Но на куличах, конечно, он смотрится особенно эффектно!
Рецепты куличей, которые можно замораживать, с дрожжами и без, можно найти в моем сборнике ПАСХА.
Люблю бисквитный мох за быстроту, удобство и бюджетность.
Кстати, идея для оптимизации - такой мох можно приготовить заранее и заморозить!
Правда, классно?
БИСКВИТНЫЙ МОХ от Кондитерской школы Лилии Завадской
1 яйцо С1
20г мёда
25г сахара
25г муки
5г разрыхлителя
Краситель
Приготовление:
Смешать яйцо с мёдом с сахаром, ввести муку с разрыхлителем, гелевый или сухой краситель.
Переложить в бумажные стаканчики или пластиковую тару. Убрать в микроволновку на 3-5 мин до получения пористой текстуры
Такой декор можно использовать для куличей, капкейков и даже торта!
Этот декор пригодится вам не только на Пасху - он абсолютно универсален!
Но на куличах, конечно, он смотрится особенно эффектно!
Рецепты куличей, которые можно замораживать, с дрожжами и без, можно найти в моем сборнике ПАСХА.
Люблю бисквитный мох за быстроту, удобство и бюджетность.
Кстати, идея для оптимизации - такой мох можно приготовить заранее и заморозить!
Правда, классно?
БИСКВИТНЫЙ МОХ от Кондитерской школы Лилии Завадской
1 яйцо С1
20г мёда
25г сахара
25г муки
5г разрыхлителя
Краситель
Приготовление:
Смешать яйцо с мёдом с сахаром, ввести муку с разрыхлителем, гелевый или сухой краситель.
Переложить в бумажные стаканчики или пластиковую тару. Убрать в микроволновку на 3-5 мин до получения пористой текстуры
Такой декор можно использовать для куличей, капкейков и даже торта!
29.03.2023