Оладушки на кефире

Когда мой старший подрастёт, и они с друзьями буду ночевать у нас дома, наутро я обязательно приготовлю вот эти оладушки.
Друзья сына попробуют и попросят добавки, а потом скажут дома, какие вкусные оладушки готовила им мама Кира. А их мамы начнут звонить мне и спрашивать рецепт. А я такая - та он давно у меня на сайте есть!
Как вам мой хитрый план?
⠀
В общем, не ждите, когда ваши сыновья вырастут, пеките эти оладушки уже сейчас!
Уверена, что их оценит вся семья!
⠀
ОЛАДУШКИ ОТ @lillozav
1 яйцо
300 г кефира
150 г муки
2 ст л растительного масла
1 ч л сахара
1 ч л соды
Щепотка соли
⠀
Приготовление:
Просто смешайте все ингредиенты и хорошо объедините миксером.
Кладите по 1 ст л теста на хорошо разогретую сковороду, пеките до румяности. Но будьте аккуратны, они быстро сгорают.
⠀
Подавать с чем угодно, мои любят с мёдом или сгущёнкой.