Вы оформляете покупку на сайте www.lillozav.com - здесь у вас есть личный кабинет, в котором отображаются купленные курсы и сборники.  Они не высылаются на почту.

Чтобы зайти в свой личный кабинет и посмотреть курсы, нажимайте на значок головы в верхней части сайта, вводите емейл и пароль, которые придумали при регистрации. Курсы находятся в разделе Купленные товары.

Если не получается войти в Личный кабинет или восстановить пароль, напишите нам на sale@lillozav.com  с указанием номера вашего заказа или емейл, на который оформлена регистрация на сайте
===============================================

Зефирный мега-сборник Лилии Завадской  

- это зефирная энциклопедия по приготовлению зефира по заварной технологии.

Это 40 рецептов самого разного зефира, на любой вкус!

Подробные пошаговые рецепты, теория ингредиентов, ссылки на проверенные товары, таблица с разбором ошибок - чтобы все получилось даже у начинающих!

В Зефирном мани-сборнике - рецепты зефира по заварной технологии на соках и пюре, на джеме,  а также на детском пюре, из консервированных персиков, зефирные пирожные.



СОДЕРЖАНИЕ СБОРНИКА
1. Зефир на яблочном соке
2. Зефир на вишневом соке
3. Зефир на нектаре манго
4. Зефир на соке облепихи
5. Зефир на гранатовом соке с грецким орехом
6. Зефир на  апельсиново-лимонном соке
7. Зефир на зеленом чае с жасмином
8. Зефир на чае эрл грей
9. Зефир на кофе
10. Зефир на темном пиве
11. Зефир на яблочном пюре
12. Зефир на абрикосовом пюре
13. Зефир на клюквенном пюре
14. Зефир на клубничном пюре
15. Зефир на клубничном пюре с маком и лимоном
16. Зефир на пюре манго
17. Зефир на пюре маракуйя
18. Зефир на пюре смородины
19. Зефир на пюре малины и смородины
20. Зефир на пюре малины 
20. Зефир на пюре вишни
22. Зефир на пюре вишни, кофе и корицы
23. Лимонный зефир
24. Зефир на пюре черники
25. Кофейный зефир на пюре
26. Зефир на пюре ананас-апельсин-грецкий орех
27. Зефир на пюре вишни с апельсином
28. Зефир на пюре Ягодное вино
29. Зефир на пюре Грушевое вино
30. Зефир на пюре облепихи
31. Зефир на пюре брусники
32. Зефир на пюре тыквы с апельсином
33. Зефир на пюре Шоколадная слива
34. Зефир на пюре Раф с халвой
35. Зефир на пюре Орео
36. Зефир на джеме
37. Зефир из детского пюре
38. Зефир из консервированных персиков
39. Зефирное мороженое
40. Зефирные пирожные



Все рецепты - подробнейшие, прописаны текстуры и консистенции на каждом этапе приготовления.

Курс - в удобном электронном формате, доступ к материалам курса - 3 года с момента покупки.
Рецепты можно распечатать или скачать на компьютер или ноутбук.

Сразу после оплаты сборник появится у вас в Личном кабинете на сайте, вкладка "Купленные товары".
Вам нужно зайти на сайт под вашим емейл и паролем и перейти в раздел Купленные товары.

На почту приходят только чек об оплате и уведомление о созданном заказе!


Покупка подразумевает автоматическое согласие с Пользовательским соглашением, Офертой, Согласием на обработку персональных данных и Политикой конфиденциальности.

Если не получается войти в Личный кабинет или восстановить пароль, напишите нам на sale@lillozav.com  с указанием номера вашего заказа или емейл, на который оформлена регистрация на сайте


Что такое заварная зефирная технология:
По заварной зефирной технологии взбивается меренга (белок с сахаром), отдельно варится сироп на основе пюре, сахаров, агара, затем массы объединяются.
Зефир по заварной технологии более плотный и упругий, стабилизируется около 8-15 часов. Готовить можно из свежих и замороженных ягод,  просто пробив их блендером. Предварительно не требуется никакой термообработки или уваривания. 

Инвентарь для приготовления зефира - миксер ручной или планетарный, сотейник, силиконовая лопатка или венчик, по желанию - кондитерский мешок с насадкой, пергамент или силиконовый коврик.

Ингредиенты для приготовления зефира - фруктовое или ягодное пюре, свежий яичный белок или альбумин - сухой куриный белок, сахар (при желании - глюкозный сироп или инвертный сахар, патока или мед), агар-агар.